Svarainis medis - tai erškėtinių šeimos medis, užaugantis iki 3,5 m aukščio ir sunokinantis stambius geltonos spalvos vaisius, panašius į obuolius arba kriaušes. Tie vaisiai kieti ir aromatingi.
Švieži vaisiai valgomi retai – jie saldžiarūgščiai, bet labai gaižūs. Dažniausiai jie verdami arba kepami ir valgomi su mėsos patiekalais. Be to, iš šių vaisių verdami skanūs kompotai, gaminami drebučiai ir marmeladas. Kryžmadulkis.